芦丁鸡一般是可以吃的，虽然比较小，但是芦丁鸡蕴含的营养价值相对比较丰富，可以用来煲汤或者炒着吃。

　　芦丁鸡主要是斑翅山鹑与蓝胸鹑在经过多年培育和杂交之后诞生的一种产物，是世界上体型最小的鸡，其中含有芦丁成分，可以起到降血压的作用，高血压患者适当的吃些芦丁鸡可以有效地改善病症。将芦丁鸡清洗干净之后，通过清炖煲汤的方式食用，里面的营养价值相对会比较丰富，适当的饮用汤并不仅不会导致自身的血压升高，还可以促进汤当中的芦丁成分吸收，达到降低血压的效果，里面还含有人体所需要的蛋白质、卵磷脂以及脂肪等成分，可以对心脑血管等疾病起到预防的效果。

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　　芦丁鸡虽然具有一定的药用价值，但是需要注意适量食用，不宜过多，长时间的过量服用可能会导致体内的脂肪量增多，从而引起肥胖，平时还需要多吃新鲜蔬菜、水果、奶类、蛋类、瘦肉类食材等，获取自身所需要的多种维生素以及微量元素，有利于体质的增强，减少出现疾病的可能。天选团队